DanmarksHovedstadKøbenhavn_1

J. C. Aschengreen. Ejnar M. Petersen. K o n d it o r ie t Salon de Paris e r g r u n d la g t d e n 1 6 . S e p te m b e r 1 9 1 0 a f H r . E in a r M . P e te r s e n , S to r e K o n g e n s g a d e 8 3 . F o r in d e n H r . E . M . P e te r s e n b e ­ g y n d te s e lv s tæ n d ig V ir k s o m h e d , v a r h a n B e s ty r e r a f T r u e ls e n s b e k e n d te F o r ­ r e t n in g , d e r s æ r tig v a r b e r ø m t fo r s it jø d is k e B a g v æ r k , o g b e s ø g t a f. o r to - d o x e J ø d e r , o g d e n n e G r e n a f V ir k s o m h e d e n h a r h a n fø r t m e d t i l s in e g e n F o r r e tn in g . K o n d it o r ie t S a lo n d e P a r is e r v e d D y g tig h e d fø r t fr e m t i l e t a f v o r e b e d s te ; d e t e r fu ld s tæ n d ig m o d e r n e in d r e tte t. V ir k s o m h e d e n o m fa tte r K o n d it o r i, F a b r ik a t io n a f T r u e ls e n s b e k e n d te M a n d e lm æ lk s is o g jø d is k B a g ­ v æ r k s a m t a lle ø v r ig e t i l B r a n c h e n h ø r e n d e F a b r ik a ta . V e d fe s tlig e L e jlig ­ h e d e r le v e r e s d e h e r t il h ø r e n d e I s - A n r e t n in g e r e fte r e n h v e r Id é o g T e g n in g . — V i b r in g e r e t B ille d e a f s a a d a n n e A r r a n g e m e n ts le v e r e t i A n le d n in g a f F æ rg e n „ F y e n “ s I n d v ie ls e , p a a O r lo g s v æ r fte t, h v o r s e lv e F æ rg e n v a r f r e m s t ille t s o m Johan Aschengreen.

B o r d d e k o r a tio n v e d F e s tm id d a g e n .

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Et Bestillingsarbejde udført af Konditor Ejnar M. Petersen.

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