DanmarksÆldsteForretninger

154

d. 1897). Den nuvæ rende Indehaver: Fred. Solem overtog Forretningen 1893. Adresse: Storm gade 8. SØDRING & Co. M ineralvandsfabrik. I 1855 op rettedes en In teressentskabs­ kontrakt m ellem Kammerherre Greve Knuth til Knuthen- borg og C. H. Sodring (f. 1822 i Bergen, d. 1881) om at an­ lægge og drive en M ineralvandsfabrik i Kbhvn. Den traadte i V irksomhed i 1856. Da Grev Knuth dode i 1860, blev Sodring Fneindehaver, og efter dennes Død i 1881 gik Fabrikken over til hans Son, Chr. N. R. Sodring, der i 1907 aflostes af Johan Sthyr. Adresse: Østerbrogade 70. A. SØEBORG’s FABRIKKER Cacao- og Chokoladefabrik, er grundlagt i 1819 af A. Søe- borg (f. 1801, d. 1892), som i 1872 optog sin Son, F. V. M. Socborg (f. 1810) i Firmaet. I 1903 overtoges V irksomheden af den nuvæ rende Indehaver, H erluf Rubow (f. 1869). I 1892 flyttedes V irksomheden til dens nuværende Lokaler. Adresse: Jagtvej 95. A. M. SØRENSEN E tablissem ent for Rejseartikler, er grundlagt 1829 af C. P. Sorcnsen (f. 1799, d. 1863). E fter hans Død førtes For­ retningen af hans Enke, Ane Marie Sorensén, efter hvis D ød i 1870 den overgik til Sønnen, A. M. Sørensen (f. 1831). I 1908 overdrog denne V irksomheden til sin Son, G. H. Sørensen (f. 1882). Adresse: Hovedvagtsgade 2. P. SØRENSEN & Co. kem isk-teknisk Fabrik, er grundlagt 1852. Forretningen gik i 1874 over til P. T. R ich, som i 1901 optog sine Søn­ ner, Axel og Einar R ich som Deltagere, og fra samme