AlfredBenzon_1849-1949 h5

Andre Præparater M en Fabrikkerne har jo ogsaa en meget stor Produktion, der dels ligger paa Grænsen mellem de rent medicinske og de tekniske Præ­ parater og dels ligger helt ovre i det tekniske. Saadan har det været fra den første Dag, fordi det saa nøje hang sammen med de Tanker, ud fra hvilke Alfred Nicolai Benzon grundlagde sin Virksomhed — og saadan vil det sikkert ogsaa vedblive at være i Fremtiden. Med Traditionens Glorie om sig staar saaledes stadig Alfred Benzons Maltekstrakt med den meget store Produktion. Ogsaa her var Firmaets Grundlægger en Pioner — og i Modsætning til saa mange Pionerer fik han rig Løn for sin Forudseenhed. Maltekstrakten var først og fremmest tænkt som et styrkende Præparat — og som saadant finder det stadig udbredt Anvendelse. Men Ekstrakten har ogsaa vundet Indpas paa en Række andre Omraader baade i Indu­ strien og i de private Husholdninger, og her har vel ogsaa de senere Aars Knaphed paa Sukker haft noget at betyde. For blot at tage et Eksempel bages der næppe mange brune Kager til Julebordet, uden at Alfred Ben­ zons Maltekstrakt indgaar som en vigtig Ingrediens. I Familie med Maltekstrakten er jo ogsaa Alfred Benzons Maltøl, der stadig bevarer sit høje Ry som Styrkemiddel for Rekonvalescenter. Tekniske Produkter har Alfred Benzon altid fremstillet i stor Stil. Man behøver blot at nævne en Ting som Fremstillingen af Æter, hvor det aarligt drejer sig om en Produktion paa mange Tons til baade teknisk og farmaceutisk Brug, og hvor Produktionen i Dag er større end nogensinde. Blot i Løbet af de sidste 10 -15 Aar er Produktionen blevet tredoblet og har nødvendiggjort gentagne Udvidelser af Fabrikken. Det var i Midten af forrige Aarhundrede, at Æter begyndte at vinde Indpas i Lægeverdenen som Middel til Fremkaldelse af Narkose. Den Æter, man anvendte, var i Begyndelsen meget uren, men i Ph. D. 1868 fremkom Prøveforskrifter for en forholdsvis ren Æter, og omkring 1870 optog Alfred Benzons Fabrikker Fremstillingen af Æter i større Stil. Al-

5i