AlfredBenzon_1849-1949 h5

»Faa Draaber af Krydderi- og Urteessenserne erstatter fuldkommen i al Slags Mad- og Drikkevarer saavel Smagen som Virkningen af de tilsva­ rende friske Krydderier eller Urter, af hvilke de med stor Omhyggelighed ere uddragne. De ere ikke alene formaalstjenlige til Sø-og Landrejser, men ogsaa til daglig Brug i Huset, da de baade ere penge- og tidbesparende«. Man ser for sig de glade Ansigter om Julens fyldte Punchebolle, en helt Dickens’sk Scene, naar man læser en af Anvisningerne: » Biskopessens: En Spiseskefuld Essens, i /2 Pd. hvidt Sukker opløst i en Pæl Vand og en Boutl. Rødvin giver en velsmagende B iskop«. Afdelingen for Toilet- og Renholdelsesmidler voksede sig hurtigt meget stor, og vi i vor Sæbemærke- og Rationeringstid kan nok blive misunde­ lige, naar vi læser Katalogernes Hundreder af Numre — altsammen i ab­ solut fri Handel. T il Damerne er der bl. a. den berømte Borax-Glycerin-Sæbe medBenzoe og Rose, der »benyttes i Stedet for det under Navn af Jomfrumalk bekjendte Vaskevand«. Med et Smil genser man den gamle Macassar Oil fra Rowland & Sons, London, den meget fedtede Haarolie, til Værn mod hvilken vore Bedste­ forældre paa deres Plydslænestole og paa Gyngestolens Nakkepuder an­ bragte de hvide, hæklede Antimacassars, der sammen med Aspidistraerne og Nips-Etagererne var Hjemmenes Pryd. Heller ikke Skabningens Herre var glemt. Skægget var Mandens Stolthed og Kvindens gysende Fryd — og for dets Pleje sørgede den udødelige, ungarske Skjægpomade Bajuz-Kenotz (hvid og sort) til 32 Skilling for 6 Kv. Alfred Benzon havde ikke glemt sine Rejseaar — og det var kun rime­ ligt, at han blev Specialisten i Skibsmedicinkasser (med Hornemanns Læge­ bog, efter Reglementet af 3die Januar 1867) — baade de mindre til Nord- og Østersøfart og de større til oversøisk Fart — med Priser helt op til 100 Rdl. Stor Efterspørgsel blev der efter Alfred Benzons nye Maltpræparater, der den Dag i Dag er en af Fabrikkens vigtige Artikler — og naturligvis var han stolt af, at »den danske Maltextract«, som den kaldtes, fik en ovenud rosende Omtale i Professor Thornams store Sundhedslexikon af 1866.

14