591737236

haven, og nogle Aar senere, da den første sjællandske Jernbane var blevet anlagt (i 1847), foreslog nogle drif­ tige Mænd at føre Drikkevand i Tøndevis til Hoved­ staden fra de berømte Kilder i Roskilde. Det skulde hver Dag bringes derind med første Morgentog, lægges i en Iskælder og sælges for 1 Skilling pr. Flaske. Der blev indrettet Udsalgssteder bl. a. ved Runde Taarn; men hele Foretagendet blev hurtigt opgivet. Vandvæsenet havde andre Planer. Under Ledelse af Videnskabsmænd blev der gjort Forsøg paa at naa ned til vandførende Jordlag i Ryens Omegn. De første af disse artesiske Roringer foregik paa Nyholm i 1831. Sundhedstilstanden i Ryen var langtfra god, og Ror­ gerne havde meget ringe Forstaaelse af Hygiejnens Be- tydning. Selv i de tættest befolkede Kvarterer blev der holdt mange Husdyr. Enkelte Steder var der indrettet Kostald i Forhuset ud imod Gaden; men i Reglen holdt Kreaturerne dog til i Raggaardene, og det kunde tit være vanskeligt at faa dem trukket ud og ind. En Mand fortæller: „I Regnegade har jeg oplevet at se en Ko gaa op ad Trappen til Gaden, gennem en Gadedør og en Gang ind i Husets Gaardsrum, hvor dens Stald fandtes, maaske endda med Beboelse for Mennesker ovenover.4 Det var forbudt at holde Svin inden for Voldene, men det var tilladt i Forstæderne, og de stin­ kende Grisestier her ude var en slem Plage for Be­ boerne. I 1840 fandtes der i København og Forstæ­ derne ca. 2000 Heste, 1500 Køer og 700 Svin. Der blev holdt en Mængde Hunde, og alle fremmede, der besøgte Byen, undrede sig over de Skarer, der strejfede omkring. I 1815 var der blevet indført Hun