591737236
genen kom Madammen, der var Værtinde i „Pjalten- borg“, og vækkede dem pan den Maade, at hun plud selig og uden Varsel — løsnede Snoren. Saa var de forhaabenllig spilvaagne og morgenfriske lige med det samme! Ved Toldboden laa et Par bekendte Værtshuse: „Toldbod-Vinhus“, der søgtes af Skippere og Styr mænd, og „Brokkensbod“, hvor Matroser og Holmens Folk nød saa store Snapse, at der ikke blev serveret Mage til dem andre Steder undtagen maaske i „Para diset^ et nærliggende Brændevinsudsalg. Paa Væggen i „Toldbod-Vinhus“ fandtes følgende manende Indskrift:
„Naar Lykken venlig til dig ser Og smiler ved din Side, Da faar du Venner fler og fler, Som vil dig gerne lide. Men naar din Velstand bli’er for kort, Du har ej mer at skatte.
Da lober dine Venner bort Som sande Mortens-Katte.“
De Beværtninger, hvor man kunde faa varm Mad, kaldtes Spisekvarterer. Her gik Karle i Skjorteærmer og med lange, hvide Forklæder og vartede op. Maden blev mærkeligt nok serveret i hele eller halve Portio ner, og Gæsterne forlangte: „En halv Okse, en hel Kalv, et halvt Svin“ o. s. v. I Studenterkomedien „Genboer- ne“ har Hostrup i sin Omtale af „Christian Firtal“ sat disse Spisehuse et varigt Minde. Det laa Amagertorv Nr. 8 (dengang Nr. 4), og her mødtes Studenterne med Stamgæsterne, der mest bestod af jævne, skikkelige Borgere („Spidsborgere" eller „Filistre“). Et af de tar
Made with FlippingBook HTML5