292643500
De i denne Paragraf indeholdte Bestemmelser gælder s dog ikke for saadanne Lokaler, hvor Mælk udelukkende forhandles og opbevares aftappet paa lufttæt lukkede Be holdere, og hvor ingen Aftapning eller Omhældning af Mælken finder Sted. § 60 . Naar nogen Person, der beskæftiges ved Malkning, l Mælkens Forhandling eller Behandling eller bebor en i Forbindelse med et Mælkeudsalg staaende Lejlighed, faar Sygdomstegn, der kan tyde paa akut, smitsom Febersyg dom (herunder Tyfus, Skarlagensfeber, Difteri eller anden hæftig, akut Halslidelse, Hjernerygmarvsbetrendclse, Rosen, Kolerine) eller paa alvorlig kronisk, smitsom Sygdom (herunder Lungetuberkulose), skal der straks tilkaldes Læge, som, hvis han skønner det nødven digt, snarest anmelder Sygdomstilfældet for Sundheds kommissionen, der da kan forlange den syge fjernet fra vedkommende Lokale. Ingen Person, der lider af udbredte eller smitsomme 2 Hudsygdomme eller har større urene Saar eller Forbin dinger paa Hænder eller Ansigt, ej heller Personer, som staar i Forbindelse mod syge, der lider af alvorlig, akut., smitsom Febersygdom, maa beskæftiges med Malkning, Be handling eller Forhandling af Mælk. Renlighed med Klæde dragt og Person skal iagttages af enhver, der beskæftiges i Mælkeforretninger eller ved Salg af Mælk. § 6 1 . For Overtrædelse af de Bestemmelser, som angaar personlige Forhold, er foruden vedkommende Person ogsaa Forretningens Indehaver og efter Omstændighederne tillige vedkommende Mælkeleverandør eller Mælkeproducent an svarlig, naar den stedfundne Overtrædelse kan lægges dem til Last. For saa vidt Mælken ikke forhandles i lukkede, med en Leverandørs Segl eller Plombe forsynede Beholdere,
Made with FlippingBook - Online Brochure Maker