086544377

7 Kantoner gaaer man i Reglen altid til visse bestemte Lande og nedsætte sig i visse, bestemte Industrigrene. Saaledes vandre f. Ex. Genferne og Neucliatellerne i Reglen altid ud som Uhrmagere, fra Tessin vrimle Kunstdrejere og Børstenbindere til Rusland, fra Grau- btinden komme Konditorne, og de have særlig i Kjøben- havn gjort gode Affærer. Hos a Porta paa Gammeltorv drikkes der saaledes nu 120, 130 a 150 halve Flasker bajersk 01 om Dagen. Lad os sætte 130 i Gjennem- snit, det bliver 47 a 48,000 om Aaret. Ifjor havde han fra den 16. Maj til den 20. September udskjænket 12,000 Flasker Soda- og Selterservand, og af Kaffe konsumeres der bos ham aarlig henved 70,000 Kopper. Det er Tal, som dog maa indgyde en vis Respekt. I en Maaned bruger han omtrent 100 Rd. til Mælk og Fløde, 130 Rd. til Brød, 200 Rd. til Cigarer og 150 Rd. til Gam- mel-Rom. Forresten rummer Kafeen i sit elegante Lokale omtrent GO a 70 Mennesker, det daglige Besøg kan i Gjennemsnit hele Aaret rundt anslaaes til om­ trent 400 Mennesker om Dagen. Som oftest vil det vel blive om Dagen De afla^g- ger Besøg i a Portas Kafé. Ogsaa om Aftenen, naar De f. Fx. vender hjem fra en Udflugt til Forlystelses­ stederne paa Vesterbro, vil det imidlertid vistnok more Dem at indtage et eller andet Glas Toddy her. Men kommer De tilbage fra en saadan Udflugt efter Klokken Tolv, vil De træffe Kafeens Dør lukket. Af den Grund behøver De dog ikke at forføje Dem hjem. Ligeoverfor paa den anden Side af Gaden vil De nemlig finde: „Dybets Kjæ!der“, som Restaurationen er bleven